Dinsdag - Gardameer: tortellini in tomatensaus met prosecco. Geen hoogstandje, maar sinds Andalusië 2003 een traditie. Goedgemaakt met een kaasplankje waar Aan Tafel op de Nachtegaalstraat nog een puntje aan kan zuigen!
Woensdag: Vooraf Carpaccio, hoofd penne rigate in pesto genovese, met roma-tomaatjes en mozzarella di bufala.
Donderdag: Verse tomatensoep met basilicum en vervolgens risotto al funghi
Vrijdag: linguini met rivierkreeftjes, peterselie en zongedroogde tomaatjes
Zaterdag - Castagneto Carducci: snipperdagje na bloedhete dag in de file en aankomst op té kinderrijke lawaaicamping
Zondag: zelf pizza bakken voor Joep's derde verjaardag, bijvoorbeeld met rauwe ham, Parmazaanse kaas, geitenkaas en gegrillde paprika's!
Maandag: tortellini met verse paddenstoelen en tomaten
Dinsdag: te heet en moe geworden in Siena dus 's avonds een lichte salade
Woensdag: 's middag uit lunchen en wijnproeven, dus 's avonds lichte salade
Donderdag - Lucca: heerlijk uit eten in wijnbar in Lucca!
Vrijdag - Comomeer: stoofpotje van konijn met linguini
Zaterdag: carpaccio en salade caprese met mozzarella di bufala, basilicum en tomaten
Zondag: uitgebreid lunchen, 's avonds de rest van het konijn, nu met risotto
Maandag: Gnocchi met rundvlees
Dinsdag - Bregenz (Oostenrijk): Ratatouille op een éénpittertje
Woensdag: 's avonds laat na ernstig vertraagde treinreis naar München uit eten in Lindau (Dld)
Donderdag - thuis, laat, moe... op naar de volgende vakantie!
Laatste reacties